Eten & Drinken

Openingstijden

Café-Restaurant

Wij zijn iedere dag geopend van 11:00 tot 00:00.

Lunch serveren we dagelijks van 12:00 tot 16:00
Diner serveren we:
zo & ma 17:30 - 21:00
di t/m za 17:30 - 22:00

Reserveren kan via de knop rechtsonder. Groepen vanaf 10 personen vragen we te mailen naar reserveren@tht.nl. Ook voor overige vragen kun je terecht op dit email-adres.

Wij accepteren alleen elektronische betalingen, geen cash.

Café-restaurant THT

Het restaurant bevindt zich in het Paviljoen van Tolhuistuin. Op het menu staan kleine gerechten uit de verschillende windstreken die uitnodigen om te delen. Op deze manier kun je een lange culinaire ontdekkingsreis maken. Maar is er ook voor degene die op doorreis is naar een volgende bestemming volop keuze.

Menukaart

Groepsmenu

Lunch Diner Allergenenkaart Drank & Snacks

Wil je met een groep komen dineren? Neem contact op via reserveren@tht.nl. Wij raden vanaf 12 personen een groepsmenu aan, vanaf 15 personen is dit verplicht.

Hoe werkt het?

In het restaurant serveren wij kleinere gerechten die bedoeld zijn om te delen. Het menu wordt per ronde geserveerd en is standaard volledig vegetarisch. Wij werken met seizoensgebonden producten, dit menu is onder voorbehoud van verandering.

per person 35,-

Ronde 2:

Knapperige gyoza met tonkatsusaus op ingelegde oosterse komkommer

Surinaamse pom van tayer-knol met piccalilly sambal en zoetzuur van bloemkool

Flammkuchen met “kip”, cranberry, creme fraiche, gruyere, en mosterdmayonaise

Ronde 3:

Smoky chipotle chili van kidneybonen met geroosterde groenten, pure chocola, limoen, koriander en tortillachips

Jalapeñoburgers met cheddar en classic burgersaus op een brioche broodje

Ravioli van eekhoorntjesbrood en witte truffelboter, met peterselieolie en bladspinazie

Ronde 1:

Pani puri gevuld met jackfruit, panang curry en een kokos-pindacrunch

Geroosterde knoflook-citroenhummus met Jemenitische zhoug en gefrituurde kikkererwten

Amsterdamse mozzarella op peperonata met 12 jaar gerijpte balsamico azijn

Wij werken met lokale en seizoensgebonden producten, het is mogelijk dat de kaart enigszins afwijkt.

De allergenenkaart toont gerechten zonder aanpassingen. Eventuele wijzigingen aan het gerecht zijn in overleg mogelijk.

Wij accepteren alleen elektronische betaling, geen cash.

Catering tijdens verhuur

Van een zoetigheid tijdens je vergadering tot een geheel verzorgd walking dinner voor een conferentie: alle catering tijdens verhuur verzorgen wij zelf. Ben je op zoek naar een ruimte om te vergaderen, voor een workshop of meerdaagse conferentie? Bekijk onze zalen op de verhuur pagina en neem contact op voor meer informatie.

Duurzaam & lokaal

09-06-26

Nieuwe pop-up in de Tuin: Stacks taking over vanaf 12 juni

Iedere vrijdag en zaterdag serveert Stacks hun American diner style gerechten bij ons in de Tuin

lees meer
08-05-26

Een nieuw menu vol zomerse smaken

Smakelijke nieuwe lentegerechten op het menu van Tolhuistuin.

lees meer
23-04-26

Het zonovergoten terras van THT aan Zee is weer open!

Aan de noord-oever van het IJ is ons zonovergoten terras weer open en luiden we samen de zomer in.

lees meer
29-04-25

Werken in het groen? Kom naar de Kantoortuin

Kom jij lekker werken in de Tuin? Is het tijd voor een frisse neus? Van mei tot en met augustus openen we weer de Kantoortuin in onze prachtige stadstuin.

lees meer
13-03-25

Open call: Jouw idee in het programma bij Tolhuistuin!

Jouw idee in het programma bij Tolhuistuin? Dat kan! Je hoeft geen uitgewerkt plan te hebben, maar wel een goed idee, zin en tijd om aan de slag te gaan!

lees meer
22-06-23

Statiegeld naar StreetSmart

Ons statiegeld van blik gaat naar StreetSmart; Helping the Homeless

lees meer
16-05-23

Restaurant tegen voedselverspilling

Samen met Instock in 2023 al bijna 2000 kilo eten gered van verspilling!

lees meer
07-04-23

Nieuwe kaart in het restaurant

Nieuwe gerechten en lentedrankjes op de kaart

lees meer
31-01-23

Het restaurant zoekt ervaren medewerkers

Heb jij ervaring in de horeca en zoek je een leuke nieuwe werkplek?

lees meer
17-10-22

Geheel vegetarisch menu tijdens Warming Up Festival

Van 26 oktober tot 1 november zal er in het restaurant een geheel vegetarische menukaart zijn

lees meer