Eten & drinken

Openingstijden

Café-Restaurant

Wij zijn iedere dag geopend voor lunch en diner van 12:00 tot 00:00.

Lunch serveren we van 12:00 tot 16:00
Diner serveren we iedere dag vanaf 17:30
Op di t/m za serveren we diner tot 22:00, op zo & ma tot 21:00

Reserveren kan via de knop rechtsonder. Groepen vanaf 10 personen vragen we te mailen naar reserveren@tht.nl. Ook voor overige vragen kun je terecht op dit email-adres.

Wij accepteren alleen elektronische betalingen, geen cash.

Café-restaurant THT

THT bevindt zich in het Paviljoen van de Tolhuistuin. Op het menu staan kleine gerechten uit de verschillende windstreken die uitnodigen om te delen. Op deze manier kun je een lange culinaire ontdekkingsreis maken. Maar is er ook voor degene die op doorreis is naar een volgende bestemming volop keuze.

Menukaart

Groepsmenu

Drank & Lunch Diner Allergenenkaart

Wil je met een groep komen dineren? Neem contact op via reserveren@tht.nl. Wij raden vanaf 12 personen een groepsmenu aan, vanaf 15 personen is dit verplicht.

Hoe werkt het?

Ook het groepsmenu staat in het teken van shared dining. Als groep start je met een selectie van heerlijke koude gerechten. Na de koude ronde komt er aan assortiment van warme gerechten verdeeld over de tafel, rekening houdend met eventuele dieetwensen en/of allergieën. Genoeg voor iedereen en een mooie afwisseling in smaken.

35,-

Assortiment van;

Rendang van jackfruit met cassave, sambal van tempeh en zoetzuur van gember

Hartige kateifi; gesponnen filodeeg met spinazie, champignons en feta, uit de oven

Gebakken kibbeling met tartaarsaus

Dahl makhani van kidneybonen geserveerd met naan

Parmigiana all'arrabbiata met aubergine en mozzarella

Peking eend met hoisin, "pepperdjam" en een zwarte sesamcracker

Plant-based smashburgers met unagi, knoflooksaus en zure bom op brioche broodjes met Roseval aardappeltjes

Gyros van knolselderij met sumacsalade en harissa op Libanees kikkerwtenspread

Kipsate van kippendijen met echte pindasaus en knoflookpopcorn

Pulled paddo van oesterzwam en portobello op een tostada met een lauwwarme creme van zoete aardappel en chipotlemayonaise

Ravioli gevuld met pompoen en amaretti met bechamelsaus en rucola

Flammkuchen met Gruyère, "bacon", crème fraîche, ui en rode peper

Selectie van koud;

Bietengazpacho met wasabiroom, aspergescheuten en gepofte zwarte rijst

Buffelmozzarella uit Amsterdam met caponata; Siciliaanse zoetzure groenten en 12 jaar gerijpte balsamico

Bonbon van vegan tonijn in een koude Thaise bouillon met koriander- en kimchimayonaise en krokante nori

Wij accepteren alleen elektronische betaling, geen cash.

Wij werken met lokale en seizoensgebonden producten, het is mogelijk dat de kaart enigszins afwijkt.

De allergenenkaart toont gerechten zonder aanpassingen. Eventuele wijzigingen aan het gerecht zijn in overleg mogelijk.

Restaurant tegen voedselverspilling

Wij steeds aan het kijken hoe wij duurzamer te werk kunnen gaan. Zo bestellen wij sinds een tijdje bij Instock; een bedrijf dat voedselverspilling tegengaat door producten te redden die anders verspild zouden worden.

lees meer

Duurzaam & lokaal Duurzaam & lokaal Duurzaam & lokaal Duurzaam & lokaal

18-08-23

Camping aan Zee

We kamperen met het restaurant bij THT aan Zee terwijl er boven een nieuwe keukenvloer komt

lees meer
22-06-23

Statiegeld naar StreetSmart

Ons statiegeld van blik gaat naar StreetSmart; Helping the Homeless

lees meer
25-05-23

Tuin za & zo open voor taco's en drankjes

Iedere zaterdag en zondag is de Tuin al om 12:00 open voor een hapje en een drankje

lees meer
16-05-23

Restaurant tegen voedselverspilling

Samen met Instock in 2023 al bijna 2000 kilo eten gered van verspilling!

lees meer
26-04-23

Zomer in de Tuin: mei!

Tussen de bomen kan je genieten van livemuziek, markten, voorstellingen, kantoortuin, yoga, dansen & veel meer!

lees meer
07-04-23

Nieuwe kaart in het restaurant

Nieuwe gerechten en lentedrankjes op de kaart

lees meer
31-01-23

Het restaurant zoekt ervaren medewerkers

Heb jij ervaring in de horeca en zoek je een leuke nieuwe werkplek?

lees meer
13-01-23

Borrelen op vrijdag en zaterdag

Het mooiste uitzicht, verse cocktails en DJ vanaf 21:00

lees meer
02-11-22

Helping the Homeless; We doen weer mee met StreetSmart Amsterdam

Samen met 100 andere horecaondernemers zamelen we geld in voor daklozen in Amsterdam

lees meer
17-10-22

Geheel vegetarisch menu tijdens Warming Up Festival

Van 26 oktober tot 1 november zal er in het restaurant een geheel vegetarische menukaart zijn

lees meer