Geheel vegetarisch menu tijdens Warming Up Festival
Van 26 oktober tot 1 november zal er in het restaurant een geheel vegetarische menukaart zijn.
In het restaurant hebben we al steeds meer heerlijke vegan en vegetarische gerechten op de kaart en in het kader van het Warming Up festival zullen we een week de kaart uitbreiden naar geheel dier vrij!
Met 17 veganistische en nog eens zeven vegetarische gerechten zit er sowieso voor ieder wat lekkers bij. Zo hebben we nieuw op de kaart; een Koreaanse vegan sashimi, frisse watermeloensalade met schapen feta uit Ransdorp en tempura van oesterzwam met atjar van bloemkool.
Daarnaast hebben we ook een wel heel speciaal gerecht met New Meat; dit is een lam kebab van redefine meat, 3D-geprint vlees. Wij serveren dit mer rode ui en sumak salade, knoflooksaus en Turkse salsa.
Helemaal weinig impact met jouw bezoek? Kies bij je vegetarische diner eens voor een frisse soda pop van Aqua Monaco; biologisch, vegan én klimaatneutraal.
Combineer je bezoek aan het restaurant met bezoek aan het festival, of andersom! Bekijk hier meer informatie over het festival. Een tafel reserveren kan hier.
-
20-11-23Meld je aan voor de 'Raad voor de Toekomst'
Ben je tussen de 16-30 jaar? Meld je aan en bepaal hoe Amsterdam-Noord eruitziet komt te zien. De 'Raad voor de Toekomst' selecteert voor een duurzamer Noord.
-
20-11-23Tolhuistuin opent 'Het Loket'
Een subsidie-netwerkprogramma voor 45 kleinschalige, bottom-up projecten voor en door Amsterdam-Noord gericht op duurzaamheid.
-
14-11-23Kunstroute Warming Up Festival blijft gedeeltelijk staan
Dwaal op je gemak over het terrein van Tolhuistuin en ontdek kunstwerken geïnspireerd door het klimaatvraagstuk.
-
21-09-23Eerste namen Warming Up Festival bekend
30 okt t/m 5 nov met ruim 50 programma’s over het klimaatvraagstuk. Met kunst, talks, films, workshops, theater, live muziek en wetenschap.
-
23-08-23Music Declares Emergency op Lowlands 23
Artiesten op de foto met 'No music on a dead planet!' banner & korte film 'Sound of the Earth' in première!
-
18-08-23Camping aan Zee
We kamperen met het restaurant bij THT aan Zee terwijl er boven een nieuwe keukenvloer komt
-
22-06-23Statiegeld naar StreetSmart
Ons statiegeld van blik gaat naar StreetSmart; Helping the Homeless
-
25-05-23Tuin za & zo open voor taco's en drankjes
Iedere zaterdag en zondag is de Tuin al om 12:00 open voor een hapje en een drankje
-
16-05-23Restaurant tegen voedselverspilling
Samen met Instock in 2023 al bijna 2000 kilo eten gered van verspilling!
-