Valentuin diner voor thuis

Heb je een Kwarrel, een Prela of is het Echte liefde?

Voor deze valentijn hebben we pakketten met een vier gangen diner voor jullie om er een spetterende avond van te maken. Net als de afgelopen edities van Valentuin draait het niet alleen om het heerlijke eten maar komen de pakketten ook met een cultureel sausje én een paar romantische verrassingen zoals de spotify glij-lijst.

Kwarrel

De Kwarrel, kort voor kwaliteitsscharrel. Dit pakket komt met een demi fles Cava voor bij de amuse. Voor iedereen die nog aan het aftasten is. Jullie gevoelens zijn wel aan het groeien en wie weet zit er wel meer in voor jullie!

Prela

Voor mensen met een Prela, ook wel pre-relatie, zit er naast de demi fles Cava, een fles rode wijn bij die perfect bij het diner past. Net als dat jullie eigenlijk stiekem best goed bij elkaar passen. Jullie zijn altijd samen maar het is nog geen officiële relatie. Misschien wel na vanavond?

Echte Liefde

Dan de Echte liefde. Voor jullie is het duidelijk. Jullie zijn voor elkaar gemaakt. Dat mag gevierd worden met een fles echte Champagne van Barons de Rothschild.

Het menu

Vega // niet-vega

Amuse 2 p.p. - Oesterblad met salade van truffelaardappel, oesterzwam en truffel
// Fines de Claires oesters

Voor - Burrata met gremolata, balsamicoparels, Turkse tomatensalsa en pane carasau

Hoofd - Beet Wellington // Beef Wellington met een frisse salade van Haricot verts, groene asperge en sugar snaps

Na - Chocolade cheesecake met framboos en knettersuiker

Tijdens - Cultureel sausje; Romantisch programma door de Tolhuistuin.

Het menu is voor twee personen. Voor het bereiden van de Wellington heb je een oven nodig, een oestermes wordt meegeleverd voor het niet vegetarische menu. Je krijgt een beschrijving mee met de bereiding van de Wellington en opmaaksuggesties voor de andere gerechten.

Bestellen

Je kan het pakket voor twee personen vóór 12/02 hier bestellen en op 13 of 14 februari ophalen bij ons in Noord of Bar Brandstof in het centrum. Ook bezorgen wij binnen de ring van Amsterdam.