Deze zomer pop-up restaurant De Vrouw met de Baard & vrienden

Vanaf vrijdag 6 juni tot en met zondag 28 september strijkt De Vrouw met de Baard neer in onze eigen groene oase. Zij openen hier samen met hun gastchefs het tijdelijke pop-up restaurant: ‘Het Tuinhuis van De Vrouw met de Baard’.

Wat krijg je op je bord?

Vanaf 12.00 uur gaat de Keet open en met broodjes Bali kip of de vegan variant met tempeh & aubergine. De beroemde Peanut gado-gado manga wrap is terug – met crunches, crisps en de legendarische pindasaus van chef Lemette. Bapao’s en snacks met verrassende toppings zoals tyfus hete sambal, mammasaus of sambal no. 1 voor foodies

Vanaf 17.00 uur bereiden ze in de veldkeuken op open vuur gerechten van Japan tot de Molukken, van Grenada tot Hawaii samen met gastchefs als Per de Man, De Jollof club, Lelani Lewis, Joris Vermeer van Hokkai Kitchen en sake en vele anderen.

Special
En dan is er natuurlijk Ayam Geprek: een all day Asian smashed chicken met een krokant jasje die de Japanse karaage of KFC even doen vergeten

Muziek & sfeer
Samen met DJ’s én klassieke musici verandert deze plek in een unieke offline bubbel: een open picknickplaats vol sfeer en smaak.

Reserveren is niet nodig: er is plek voor iedereen. Bij regenachtig weer schuiven ze door naar het Tuinhuis.

Groepen kunnen zich aanmelden via reserveren@tht.nl.

Openingstijden:
Van 6 juni t/m 28 september
Vrijdag & zaterdag: 12.00 – 23.00
Zondag: 12.00 – 20.00